¡Estoy muy emocionada escribiéndoles este post!

Tengo la idea de ordenar la información que ya tengo subida a Youtube porque considero que les va a resultar más cómoda la búsqueda de los tutoriales.

Y siempre que hablamos de Sushi, empezamos por el arroz…

El arroz más clásico para preparar Sushi es el Koshihikari, su grano es corto y suele ser un arroz más engorroso para empezar porque puede pasarse de punto muy fácilmente.

Así que, te aconsejo que empieces con el Fortuna que es de grano más largo y puede ser más “pata” para empezar, más amigable.

Si estás arrancando en este universo de preparar Sushi en tu casa, te aconsejo que empieces con ésta variedad.

Te voy dejar a continuación dos tutoriales, uno para cocinar el arroz fortuna en olla y otro para cocinarlo en arrocera.

Otro tipo de arroz que suelen encontrar en los supermercados en es Doble Carolina, no es un arroz específico para Sushi (por su sabor) pero puede ser más fácil de conseguir en los supermercados.

También vas a encontrar un video para preparar Sushi con arroz común, el fino (el que se usa para arroz con pollo y otras preparaciones). Si no tenes otra opción, lo podes transformar en arroz para Sushi.

Y, como curiosidad, les hice un tutorial para preparar Sushi con arroz yamaní y de colores: fucsia y negro

Antes de empezar a preparar el arroz es importante que tengas lista la Vinagreta.

Tips para que preparar el arroz de sushi sea un éxito

• Es importante que uses la misma medida de olla que muestro en el video
• También el tamaño de taza que muestro en el video o el peso
• Necesitas seguir exactamente lo que explico con el paso a paso para que te salga bien, porque si modificas las cantidades, el tamaño de la olla, de la taza, se convierte en otra receta de la que no te puedo asegurar el éxito. 
• No guardes el arroz en la heladera porque se va a endurecer, la vinagreta es un conservante así que podes dejarlo a temperatura ambiente
• Lo ideal es usarlo el mismo día que lo preparaste

• Cómo Preparar Arroz para Sushi Perfecto en una Olla – Sin Arrocera

  
  Seguí el paso a paso para preparar el arroz de sushi perfecto con cualquier olla que ya tengas en tu cocina 🙂

• Cómo Preparar Arroz para Sushi en Arrocera (en su punto exacto)

  
  Este es el paso a paso para preparar el arroz de sushi perfecto usando la arrocera.

• Cómo Preparar Arroz del Supermercado para Sushi (Doble Carolina)

  
  Hoy vamos a ver cómo hacer arroz de sushi pero comprado en el supermercado. Vamos a usar Doble Carolina.

• Cómo preparar Arroz de Sushi con Arroz Común

  
  Prepárate porque hoy voy a hacer un tutorial super pedido por todos… Cómo hacer arroz para sushi con arroz común.

• Cómo preparar Arroz de Sushi en Horno Microondas

  
  ¿Qué pasa si te querés hacer Sushi para vos sola? ¿Te quedás con las ganas? No! Hacelo en el microondas!! Seguí el paso a paso que te explico en el video y te va a quedar genial!

• Cómo preparar Arroz de Sushi Negro

  
  Te voy a enseñar a preparar el arroz negro para sushi con tinta de calamar.

• Cómo preparar Arroz de Sushi Fucsia

  
  Te voy a enseñar a preparar un Sushi de color rosa o fucsia.

• Cómo preparar Arroz de Sushi con Arroz Yamaní

  
  Te voy a enseñar a preparar el arroz para sushi con arroz yamaní.

El Próximo Paso

Si te gustó este post…

Creo que mi curso inicial de sushi te va a encantar!

CÓMO HACER UNA BANDEJA DE SUSHI PARA 4 PERSONAS

¡Aprendé a hacer Sushi!

Prepará tu sushi y sorprendé a familiares y amigos, mientras ahorrás en delivery y disfrutás del sushi más fresco, de la mejor calidad y con la tranquilidad de saber cómo está hecho.

En este curso podrás aprender qué recetas, ingredientes y técnicas son los mejores para:

• Hacer sushi para cuatro personas empezando desde cero
• Preparar el arroz (shari) usando una olla y cómo hacerlo con una arrocera
• Calcular la cantidad de arroz según la cantidad de personas
• Preparar la vinagreta para condimentar el arroz
• Armar rolls y makis que nunca se desarman
• Cortar los rolls y makis sin romperlos
• Preparar el gari (pickle de jengibre) y el wasabi
• Organizar la cocina antes de empezar para trabajar cómodamente
• Hacer rolls, makis, nigiris, sashimis y geishas
• Presentar tu sushi en la bandeja para que resalte tu trabajo y te puedas lucir
• Sacar fotos con tu teléfono para mostrar tu sushi de la mejor manera

Y mucho más!

Este curso está probado!

Seguí el paso a paso, respetá las cantidades y los tiempos que te voy a pasar y vas a lograr preparar tus primeros rolls.

• La clase es en video y la podés ver cuántas veces quieras
• El precio es super accesible
• Y el contenido es dinámico y llevadero

Si sentís curiosidad sobre el sushi y querés empezar a prepararlo, de manera ordenada y paso a paso, este curso es lo que estás buscando.

Siguiendo los videos, paso a paso, vas a poder preparar una bandeja de sushi para 4 personas como la que se ve en la foto.

Anotate ahora y podés acceder en unos minutos!

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