Preparamos la salsa Tailandesa más famosa: la Sriracha Casera y después la usamos para hacer una mayonesa picante.

Va bien con mariscos y por eso queda genial con nuestro Spicy Crab Roll.

Receta y Preparación de la Sriracha casera y la Spicy Sauce

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Ingredientes

• Salsa Sriracha casera

• 8 jalapeños

• 1/2 morrón asado y sin piel

• 1 cda de vinagre de manzana

• 1 tomate asado y sin piel

• 2 cdas de miel

• 1 cda de salsa de soja

• Salsa Picante (Spicy)

• 1 cda de mayonesa

• 1 cda de sriracha

• 1 cda de ketchup (opcional)

Procedimiento

Si solo queres ver el tutorial de Sriracha y de la salsa picante para sushi andá al minuto 8:50 del video directamente.