Aunque el arroz define el sushi, el pescado es la estrella.
Seguro cuando empezaste a pensar en hacer sushi lo primero que pensaste fue en cómo cortar el salmón.
Y está bien!
Es una parte muy importante y también podés pasar una vida practicando sin llegar a la perfección…
Pero si seguís el paso a paso de este video (y los anteriores) muy pronto vas a poder disfrutar unas buenas piezas 😉
Cómo cortar el Salmón para Sushi, Sashimis, Rolls y Makis (Ver tutorial)
En este video te enseño cómo cortar el salmón para roll y maki.
Y quizás también te interese…
El mini-curso está completo y es todo lo que necesitás para empezar a preparar sushi en casa, si te das maña siguiendo videos.
Pero si te gustaría algo más interactivo y si querés seguir practicando con alguien que te guíe…
Quizás te interese mi Curso de Sushi Interactivo por Zoom.
Es una sola clase, en vivo, donde hacemos todo juntos.
Si querés saber más, tenés todos los detalles, las fechas y precios en mi página web www.curso-de-sushi.com
