Mucho trabajo, mucha concentración pero todavía necesitás un poco más.
Hay algo de arte y algo de ciencia en cómo cortar los rolls y makis sin que se desarmen… pero ojo, mucho se apoya en lo que hicimos antes.
Espero que hayas seguido las recetas!
Si es así, prestá atención a cómo cortar tus rolls y makis sin que se desarmen.
Tips para Cortar Sushi Roll prolijos (Ver tutorial)
Es muy frustrante después de haber pasado horas armando sushi que se te desarmen y se te desgrane el arroz al cortarlos, o que te queden chatos.
Y quizás también te interese…
El mini-curso está completo y es todo lo que necesitás para empezar a preparar sushi en casa, si te das maña siguiendo videos.
Pero si te gustaría algo más interactivo y si querés seguir practicando con alguien que te guíe…
Quizás te interese mi Curso de Sushi Interactivo por Zoom.
Es una sola clase, en vivo, donde hacemos todo juntos.
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